宅食坊小型化更能机动灵活地进行创新 | 宅面坊:宅鲜馒头坊_宅烤面包坊_藏酷青稞馒头_河套贡面馒头_黑野燕麦馒头

宅食坊小型化更能机动灵活地进行创新

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今天的时消费者是多样化的,其消费特点是个性化的,不仅产品形式是个性化的,购买方式也是个性化的,消费方式还是个性化的。

       今天的时消费者是多样化的,其消费特点是个性化的,不仅产品形式是个性化的,购买方式也是个性化的,消费方式还是个性化的。再用同质化的供给方式满足不了个性化需求,需要开拓细分市场,需要实现多品牌战略,还需要实行多业态布局。我们的宅食坊就是多业态的,每种业态形式都有自己的品牌。每个宅食坊都有自己的创新空间,使宅食坊既有共性,也有个性。互联网带来了个性化需求,个性化需求带来营销碎片化。由于宅食坊是小型化的,更能机动灵活地实现创新。每个宅食坊都形成了自己的个性化能力,有的在产品上实行差异化,有的在服务上实现差异化,有的消费环境上实现差异化,有的在关系营销上实现差异化等等。由于宅食坊是夫妻店,责权利紧密结合,能充分激励加盟店老板进行主动创新。







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<荞麦火锅饺>是手工水饺,给人以现场制作的新鲜感。能够给顾客提供崭新的消费体验。由于是火锅饺,就是利用火锅吃水饺,配套拥有各色锅底调料。还有丰富多样的配菜。在营养方面具有保健附加价值,汤料具有鲜美的口感体验。在肉菜丰富上堪称经典,明显优于家庭自制的速冻水饺,具有不可替代性。

 

<青稞火锅饺>与<荞麦火锅饺>都是健康美食,选用“藏酷青稞”和“野趣荞麦”做食材。这种采取火锅形式的“宅趣饺子馆”建在居民小区内。为小区居民提供热乎的手工饺子。采取以外卖送餐为主的服务方式,具有地域便利性。想吃“火锅饺“这种健康美味,就用智能手机叫外卖,社区宅餐坊随叫随到送至消费者家中。





 
 
 

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