在美丽的锡林郭勒草原上,锡蒙羔羊肉最为著名。被认为是顶级羔羊肉。锡蒙羔羊肉过去曾为宫庭贡品,今天是<锡蒙羔宅火锅>的原料肉。也是三原三宝3羊手抓的支柱原料。支撑锡蒙羔羊肉产业的羊种,一个是乌珠穆沁羊,另一个就是苏尼特羊。乌珠穆沁羔羊吃天然牧草,喝天然泉水。其常食的牧草中,有许多中草药植物茎叶,使其具有较强的免疫力。乌珠穆沁羊且肉质细嫩,味美多汁,具有很好的补养价值。用乌珠穆沁羊生产的锡蒙羔羊肉,是中国最好的羔羊肉。如今乌珠穆沁羊肉,不但是北京奥运会供奥产品,也是上海世博会供沪产品。
相关阅读:
●滇酷高原水牛肉干+青藏高原牦牛肉干+内蒙高原猛牛肉干
●东北平原野水稻米+内蒙草原稻鸟大米+黔酷高原生态香米
●青藏高原藏酷牛肉+内蒙草原锡蒙羔羊肉+深林雪原白野猪肉
●锡林郭勒草原羔羊肉+呼伦贝尔草原羔羊肉+世界屋脊草原羔羊肉
●顾客利用网络途径深入到锡蒙羔牧场选购活羔羊
●锡蒙羔牧场对顾客选定的活羔羊现场屠宰预冷配送
●冷鲜羔羊肉经由物流配送到顾客指定的就餐酒店
●联系自己熟悉喜欢的餐馆组织亲朋吃锡蒙羔手抓肉火锅