用当年育肥出栏藏羔羊做手抓火锅原料肉 | 宅面坊:宅鲜馒头坊_宅烤面包坊_藏酷青稞馒头_河套贡面馒头_黑野燕麦馒头

用当年育肥出栏藏羔羊做手抓火锅原料肉

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推行藏羔羊当年育肥出栏生产,提高了藏羔羊当年育肥效果,降低了藏羔羊饲料成本。

     《青海日报》(2011-2-23)<我省牛羊肉产业厚积薄发>(王玉娟)。近年来,青海省大力推进牧区生态畜牧业建设。青海省在科学发展观指导下,努力探索高原草地生态畜牧业新路子。共向藏羊产区推广种藏酷公羊1.38万只,累计选育藏酷羊100万只。推行藏羔羊当年育肥出栏生产,提高了藏羔羊当年育肥效果,降低了藏羔羊饲料成本。提高了藏羔羊出栏率和商品率。同时,加快了藏羔羊畜群周转。

 

     手抓羊肉是蒙藏民族地区的重要饮食文化,现已形成各种各样的手抓衍生品。在西部民族地区各地都有自己特色的手抓羊肉,每家餐馆酒店都有自己正宗的手抓羊肉。<藏羔羊手抓锅>采取‘手抓+火锅’业态形式。“世界屋脊藏羔羊肉”与胡萝卜是黄金搭档,同土豆块是亲密伴侣。既解决了吃“手抓羔羊肉”易上火的问题,还能实现营养互补。一方面,降低了产品成本,提高了价格竞争力。另方面,满足了人们解馋和减肥健康的双重需要,在消费过程中没有了心理压力。

       宅餐馆就近为小区居民提供送餐到门服务,为消费者提供地域上的方便性。“羔羊肉手抓锅”24小时营业,这是为消费者提供时间上的便利性。想吃<藏羔羊手抓锅>就用智能手机叫外卖,社区宅餐馆根据消费者约定的时间制作装锅加热,根据顾客提出的就餐时间要求,带着热气送到消费者家中。<羔羊肉手抓锅>可以随时加热,任何时候都是热乎的。通过<藏羔羊手抓锅>的送餐到门服务,坐在自己家里就能享用这种特色美味。








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酒与茶是文化含量极高的休闲产品,用‘酒’做引子,用‘茶’当由头,然后让“私宅火锅饺”来演戏,让“青稞火锅饺”来唱主角,宅餐坊正在打破行业界限,将宅茶吧与宅餐坊结合起来,形成‘双牌两型店’的格局。

 

 

宅茶吧与宅咖啡是宅人聊天约会朋友的场所。在“宅餐吧”这种两型店中,既有黏客的休闲产品,也有品尝美味的就餐产品。宅男宅女喝茶饮咖啡聊天谈事之后,肚子饿了顺便在这里就餐。宅咖啡与宅茶吧都是“两型店”业态形式。提供的标配套餐是“宅火锅+火锅面+火锅饺”三剑客。

 

 

 
 
 

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