在伏天吃羔羊肉是以食为疗的大创举

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在伏天吃羔羊肉,对身体是以热制热,排汗排毒驱邪,是以食为疗的大创举。

       在伏天吃羔羊肉,对身体是以热制热,排汗排毒驱邪,是以食为疗的大创举。在徐州伏天吃伏羊,拥有有悠久历史,最早可追溯到尧舜时期。已成了徐州人夏季的一大习俗。所谓伏羊,即入伏以后的羔羊肉。每年入伏第一天,当地伏羊美食文化节都会如期举行,人们都会集中在各个饭馆吃羔羊肉,喝羔羊肉汤。营养丰富的清汤羔羊肉,味道鲜美的红烧羔羊肉,火辣辣的川江羔羊肉,还有香脆可口的羔羊排……

      草原地区各地都有自己特色的手抓羊肉,在锡林郭勒草原有“锡蒙羔手抓锅”,在呼伦贝尔草原有“呼蒙羔手抓锅”,在世界屋脊草原有“藏酷羔手抓锅”。“180羔羊肉”利用小尾寒羊做母本,利用乌珠穆沁大尾羊做父本,通过错季配种、错季产羔、错季出栏方式进行生产。如同大棚蔬菜一样,实现一年四季随时出栏。这样,饲养180肉羔羊的生态牧场,每天都有180羊羔出生,每天都有180羔羊出栏,每天都能为消费者提供新鲜的“180手抓肉”。

      宅餐馆就近为小区居民提供送餐到门服务,为消费者提供地域上的方便性。“180手抓锅”24小时营业,这是为消费者提供时间上的便利性。想吃<180手抓锅>就用智能手机叫外卖,社区宅餐馆根据消费者约定的时间制作装锅加热,根据顾客提出的就餐时间要求,带着热气送到消费者家中。<羔羊肉手抓锅>可以随时加热,任何时候都是热乎的。通过<180手抓锅>的送餐到门服务,坐在自己家里就能享用这种特色美味。








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“宅茶吧”建设在小区居民里面,是社区居民的共享客厅。“宅茶吧”巧妙地把“宅茶吧与宅餐馆”结合在一起。住宅里设置了厨房,可以用来对饮品菜品进行加工制作。住宅里设置了卫生间,可以用来方便顾客。住宅里有面积较大的客厅,还有适合2-3人密谈的小居室。宅茶吧可以用来喝茶待客,进行沟通洽谈聊天。在格局上给人以‘家’的感觉。

 

未来,许多人的工作和生活都在住宅小区里进行。虽然人们可以利用网络工具进行交流,但仍然不能全部替代当面沟通。当有朋友来造访的时候,宅人们希望社区里能找到喝咖啡地方。位于社区里的“私宅咖啡吧”提供了地域方便性,“私宅咖啡吧”24小时营业,还提供了时间上的方便性。

 

 

 
 
 

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