上海当地羔羊肉背后都有特色故事和独具风味

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每一处羔羊肉美食,背后都有故事和特色风味。

       俗语说,“伏羊一碗汤,不用开药方”。眼下,伏天虽未到,上海市郊羔羊肉美食已开始“升温”。奉贤庄行在伏羊节期间,将新推一批独具特色的羔羊肉饭店,是当地原汁原味的羔羊肉。每一处羔羊肉美食,背后都有故事和特色风味。这里羔羊肉美食广场桌桌爆满,还带动周边农家乐的火爆。让市民们吃羔羊肉时尽兴开心。

      草原地区各地都有自己特色的手抓羊肉,在锡林郭勒草原有“锡蒙羔手抓锅”,在呼伦贝尔草原有“呼蒙羔手抓锅”,在世界屋脊草原有“藏酷羔手抓锅”。“180羔羊肉”利用小尾寒羊做母本,利用乌珠穆沁大尾羊做父本,通过错季配种、错季产羔、错季出栏方式进行生产。如同大棚蔬菜一样,实现一年四季随时出栏。这样,饲养180肉羔羊的生态牧场,每天都有180羊羔出生,每天都有180羔羊出栏,每天都能为消费者提供新鲜的“180手抓肉”。

      宅餐馆就近为小区居民提供送餐到门服务,为消费者提供地域上的方便性。“180手抓锅”24小时营业,这是为消费者提供时间上的便利性。想吃<180手抓锅>就用智能手机叫外卖,社区宅餐馆根据消费者约定的时间制作装锅加热,根据顾客提出的就餐时间要求,带着热气送到消费者家中。<羔羊肉手抓锅>可以随时加热,任何时候都是热乎的。通过<180手抓锅>的送餐到门服务,坐在自己家里就能享用这种特色美味。








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藏酷青稞面与野趣荞麦面是特色健康面条。但是城市人不会做,也嫌麻烦不愿自己动手做。社区宅餐坊是小区居民的共享厨房。为小区居民提供热乎的特色面条,这是在产品制作上提供便利性服务。不仅能满足宅人们晚餐和夜宵的需求,还可以作为白领阶层的工作午餐。

 

藏酷青稞是青藏高原的一种特色植物。生长在海拔4200-4500米的高寒地区。青稞具有资源稀缺性特点,具有强烈的地域特色。青稞不但营养丰富,还具有降低血糖血脂等保健功能。<青稞火锅面>是现场制作的鲜湿面。既解决了藏酷青稞食品的新鲜方便问题,也在火锅调料的帮助下,具备了味美时尚的特色。

 

 

 
 
 

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