<锡蒙羔手抓锅>采取‘手抓+火锅’业态形式

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草原地区各地都有自己特色的手抓羊肉,在锡林郭勒草原有“锡蒙羔手抓锅”,在呼伦贝尔草原有“呼蒙羔手抓锅”,在世界屋脊草原有“藏酷羔手抓锅”。

       那顺吉日嘎拉出生在西乌旗白音宝立格嘎查,对锡林郭勒草原,他有着深厚的情感。从2007年开始那顺吉日嘎拉尝试接锡蒙羔冬羔,第一年他就得到了回报,到今年他家又出栏了100多只锡蒙羔冬羔,年收入达到了10万余元。出栏锡蒙羔冬羔和饲养春羔价格上虽然差不多,但春羔晚出栏近两个月,对草场的啃食多了两个月,对于保护草场和母羊膘情恢复都很不利。

 

       草原地区各地都有自己特色的手抓羊肉,在锡林郭勒草原有“锡蒙羔手抓锅”,在呼伦贝尔草原有“呼蒙羔手抓锅”,在世界屋脊草原有“藏酷羔手抓锅”。<锡蒙羔手抓锅>采取‘手抓+火锅’业态形式。锡蒙羔羊肉和白萝卜是绝配,与胡萝卜是黄金搭档,同土豆块是亲密伴侣。这一美食既解决了吃“手抓羔羊肉”易上火的问题,还能实现营养互补。满足了人们解馋和减肥健康的双重需要,在消费过程中没有了心理压力。

       宅餐馆就近为小区居民提供送餐到门服务,为消费者提供地域上的方便性。“锡蒙羔手抓锅”24小时营业,这是为消费者提供时间上的便利性。想吃<锡蒙羔手抓锅>就用智能手机叫外卖,社区宅餐馆根据消费者约定的时间制作装锅加热,根据顾客提出的就餐时间要求,带着热气送到消费者家中。<羔羊肉手抓锅>可以随时加热,任何时候都是热乎的。通过<锡蒙羔手抓锅>的送餐到门服务,坐在自己家里就能享用这种特色美味。








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三原三宝指的是“青藏高原的藏酷牦牛肉、内蒙草原的锡蒙羔羊肉、林海雪原的东北四野猪肉”。拥有三原三宝既饱餐了羔羊肉,还享受了野猪肉,更品尝了牦牛肉。‘三原三宝3肉礼盒’是一个稀缺性极强的礼品件。礼品是奢侈品,讲究稀缺性,要让消费者感到物超所值。产品应该来自原产地。野猪肉最好来自牡丹江地区,这里是林海雪原的原产地。牦牛肉必须来自青藏高原,羔羊肉一定要来自内蒙草原。

 

“三原三宝3牛肉干”是一个创意产品。这里的三原指的是三大高原,即青藏高原、云贵高原和蒙古高原。这个三原三宝是“青藏高原牦牛肉干、云贵高原水牛肉干、蒙古高原蒙牛肉干”。与同类牛肉干产品相比,“三原三宝3牛肉干”具有显著的差异化。除了三原三宝牛肉干,还要推广“世界屋脊藏酷牦牛肉干”。



 

 

 

 
 
 

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